Kall tallrik

Kallrökt Lax, skivad 150 g
Familjeföretaget vid Vänerns strand. Laxen saltas och gravas för hand, för att därefter rökas för en gyllene färg och mild röksmak. De goda traditionerna och arvet efter farmor Doris lever vidare i varje laxbit. Låt dig väl smaka av lax från Lillängshamnen.

Brantevikssill 225 g / Senapssill 225 g / Skärgårdssill 225 g
På västkusten, bara några meter från havet med en fantastisk utsikt över det gamla fiskesamhället Smögen, ligger Feldt´s Fisk & Skaldjur. Feldt´s Fisk & Skaldjur ägs och drivs av familjen Feldt, som har varit verksam inom fiskbranschen sedan 1960-talet. 

Varm tallrik

Köttbullar 700 g
Klassiska svenska köttbullar med god smak och en mild kryddsättning. Gjorda på fläsk, nötkött, lök, potatis, salt och kryddor, från svenska gårdar. 

Prinskorv 400 g 
Prinskorv från Charkuterifabriken som producerar högkvalitativa charkprodukter av nöt, fläsk & får, uppfödda, slaktade och styckade här i Sverige. Prinskorven är stoppad i naturtarm samt omsorgsfullt rökt över öppen eld på alspån, för en unik och fyllig smak.

Julskinka Gårdsmärkt, skivad 500 g
Signal & Andersson - svenskt familjeföretag i femte generationen. Prisbelönta för sin yrkesskicklighet för deras erkänt högkvalitativa charkuterier, tillagade efter mångåriga familjerecept.

Smör & ost

Cheddarost 500 g
Kvibille mejeri har funnits i mer än 100 år och är ett av Sveriges äldsta ysterier. Än idag använder mejeriet samma hantverksmässiga tillverkningsmetod och recept. Kvibille är fortfarande det enda mejeri i Sverige som tillverkar ädelost och cheddar.

Kallrökt Lax, skivad 150 g
LAX (Salmo salar) odlad i Norge, salt, socker samt rök av spån.
Öppnad förpackning hållbar i 3-4 dagar

Brantevikssill 225 g,
Marinerad SILL i bitar (SILL (Clupea harengus), salt, ättika) 48%, socker, vatten, lök, dill, kryddpeppar, svartpeppar, ättika, konserveringsmedel (E211), vitpeppar, lagerblad. Öppnad förpackning hållbar i 10-14 dagar

Senapssill 225 g
48% marinerad SILL i bit (varav 73% SILL[Clupea harengus], socker, salt, ättika), vatten, SENAP (vatten, SENAPSFRÖ, socker, ättika, salt, kryddor), rapsolja, socker, majonnäs (rapsolja, vatten, ÄGG*, ättika, salt, modifierad stärkelse, dragonvinäger (vinäger, dragonextrakt), konserveringsmedel (E202) stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E270)), förtjockningsmedel (E415), konserveringsmedel (E202), (E211), dill, färgämne (E101). * ÄGG från frigående höns. Öppnad förpackning hållbar i 10-14 dagar

Skärgårdssill 225 g
Marinerad SILL i bitar (SILL (Clupea harengus), salt, ättika) 48%, vatten, rapsolja, socker, GRÄDDFIL, tångcaviar (havstångsextrakt 83%, vatten, salt, kryddextrakt, aromer (dill, dragon, peppar), surhetsreglerande medel (E330), färgämne (E160c, E160a)) (3), SKUMMJÖLK, lök, ÄGGULEPULVER, konserveringsmedel (E202, E211, E270), stabiliseringsmedel (E415), jästextrakt (jästextrakt, salt), gräslök. Öppnad förpackning hållbar i 10-14 dagar

Köttbullar 700 g
Gris*- och nötkött* (62%), vatten, lök, potatis, potatismjöl, salt, potatisfiber*, kryddor. *Ursprung: SE.
Tillagning: Ugn 175°C: ca 10 - 15 minuter. Varmluftsugn med/utan ånga 150°C: ca 10 - 15 minuter. Till kärntemperatur 70°C. Öppnad förpackning (stekta) hållbar i 5-7 dagar

Prinskorv 400 g
Griskött* (65%), vatten, potatisstärkelse, salt, druvsocker, potatisfiber, stabiliseringsmedel E450,kryddor (koriander, paprikapulver, cayennepeppar, vitpeppar, muskotnöt, ingefära, kryddnejlika,svartpeppar, kryddpeppar), kryddextrakt (svartpeppar, libbsticka), jästextrakt, lök, fett från gris*, socker, antioxidationsmedel E 300, konserveringsmedel E 250.*Ursprung Sverige. Stoppad i naturtarm från får. Alspånsrökt. Tillagning: Ugn 175°C: ca 10 - 15 minuter. Varmluftsugn med/utan ånga 150°C: ca 10 - 15 minuter. Till kärntemperatur 70°C. Öppnad förpackning (stekta) hållbar i 5-7 dagar

Julskinka Gårdsmärkt, skivad 500 g
Skinka från gris (90%), vatten, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E450), animaliskt protein (från gris), antioxidationsmedel (E301), grönsaksbuljong, köttbuljong (från gris), konserveringsmedel (E250). Öppnad förpackning hållbar i 3-5 dagar

Cheddarost 500 g
Pastöriserad svensk MJÖLK, salt, syrningskultur, ystenzym, konserveringsmedel E251, E202. Öppnad förpackning, hållbar i ca 30 dagar.